jueves, enero 18, 2007

Los vegetales crucíferos o Brasicáceos ayudan a bajar de peso

El consumo de brócoli, coliflor o repollo no solo contribuye a la prevencion
de algunas patologias, sino que ademas, ayuda a perder kilos naturalmente.

Segun el médico Michael Zéligs, los vegetales cruciferos poseen en su composicion
una sustancia llamada diindolilmetano (DIN), que en el momento en el cual es
digerida tiene la propiedad de acelerar el proceso de metabolizacion y eliminacion
de las grasas acumuladas en el cuerpo.
Esto se comprobo tras un experimento con un grupo de personas: se les recomendo seguir un regimen con un alto contenido de verduras con DIN. Luego de cumplirlo por varias semanas se determino que, aunque aumentaron la ingesta de carbohidratos, siguiern experimentando un descenso de peso sostenido.
Los especialistas concluyeron que una dieta con abundante cantidad de cruciferos
y una cantidad moderada de carbohidratos en las dos comidas principales,
acompañado de actividad fisica, son los pilares fundamentales para lograr bajar
de peso en forma exitosa.

Alimentos Cruciferos o Brasicáceos:
coliflor
repollos de bruselas
brócoli
repollo
nabo

1 comentario:

Aguas Azules dijo...

Realmente muy interesante el blog, soy amante de todo tipo de alternativas esotéricas o medicinales. Un saludo desde Venezuela. ♥